Не, няма да ви убеждавам колко са вкусни тези курабийки и колко лесна е рецептата. Не мисля, че ще има смисъл. Единственото, което ще ви кажа е, че така ги прави баба. Това са курабийките на баба, които тя приготвя откакто се помня. Наскоро имах казус във Facebook с една от рецептите (тази…
Category: Съботно-неделни закуски
Кифлички с мармалад
Този път зад тази рецепта не стои вдъхновяваща история или някакво неистово желание да ям кифлички, а почистването на кухненските шкафове. При поредното почистване попаднах на домашен мармалад от шипки и трябваше да го използвам. И така стигнах до днешната рецепта за кифлички с мармалад (а те станаха уникални!)… За тези от вас,…
БРИОШ
Символите на френската кухня са много и кой от кой по-известен и апетитен, но днес ще обърна специално внимание на топящия се в устата хляб с много масло – “Бриош”. Колкото и да не ми се иска да призная, това е безапелационно най-вкусният хляб, който съм опитвала. Първоначално ми наподобяваше на нашия козунак,…
Канелени мъфини
Много от вас поискаха идеи за бързи закуски при направеното запитване в Instagram. Затова и днешното предложение е именно такова – бързо, лесно и вкусно 🙂 Бих казала, че канелените мъфини спокойно могат да бъдат сервирани и като следобедна закуска. Първоначалната ми нагласа беше, че просто канелени мъфини няма да бъдат достатъчни като…
Американски палачинки
Събота и неделя са ми дните, в които (бих искала) времето да спира, за да си наваксам със сън и почивка от седмицата. Затова закуската винаги е късна (разбирайте почти по обяд), брънч/обяд към 16-17ч и вечеря, ако имаме желание и място в стомасите . Днешната късна закуска е адски лесна, както приляга…
Тиквени палачинки
Кой не обича палачинки? Особено в ранната съботна сутрин, докато все още половината свят спи и единственото, което се чува е тишината, съпроводена от миризма на топли тиквени палачинки. Да, някъде там между отварянето на очите, първата глътка горещо кафе и сервирането на тиквени палачинки човек може да си припомни, че вече сме…
