Ей, ама защо не се бях сетила по-рано да си приготвя такъв домашен зеленчуков бульон? Много ме хвана яд, след като го опитах, a и беше готов само за 30 минути! Наистина уникално вкусен бульон. А все пак това е само бульон. Но го сравнявам с тези, които съм използвала от магазина… Не…
Category: Месо
Спагети с италиански кюфтенца и домашен доматен сос
Преди да премина към вкусната рецепта за спагети с италиански кюфтенца и домашен доматен сос и преди да ви споделя как приготвих най-вкусния доматен сос за паста (подходящ за деца без люто, без добавена захар и без прекалено осоляване), ще ви разкажа как се роди идеята за нея. Когато бях ученичка, свързвах Септември…
Сочен бургер с карамелизиран лук и сос от сирена
Сигурна съм, че нямате търпение да разберете какво е продължението на предишната публикация, в която ви показахме как се приготвят най-уникалните питки за бургери! Дойде ред на прибавим към тези питки по едно сочно кюфте, малко карамелизиран лук, разтапящ се жълтък и ох ох ох, какъв сос само… Няма да пожелаете повече да…
Бурито с пилешко месо на барбекю
Барбекю, барбекю, барбекю! Накъдето и да погледнеш се предлагат барбекюта, грил скари, въглища, чадъри, шезлонзи, хапване на отркито, коктейли, паржоли, рецепти за барбекю и т.н. Не знам дали друга година ми е правило толкова силно впечатление колко популярен е този барбекю тренд. И разбира се, предвид миналото лято, което изкарах предимно вкъщи, ентусиазмът…
Глазирани свински ребра на барбекю с уиски сос
Барбекю сезонът продължава, а с него и хубавите рецепти, които да приготвяме навън сред природата и на чист въздух. Добрата компания, слънчевото време, дебелата сянка, студената напитка и качествените продукти са абсолютно задължителни за добри резултати с рецептата. Ако някое от изброените не е налично, не гарантирам какъв ще е крайния резултат 😎…
Моцарелени пръчици с пушен бекон
Ето с тази рецепта улучих право в сърцето на всеки футболен фен по света, без изключение! Признавам си без бой, че нямам никаква представа какви футболни мачове има в момента, коя лига се играе или кои са най-големите звезди на терена. Но едно знам със сигурност и това е, че всеки футболен фен…
Мексиканска кесадия
В духа на събитията от последния месец, все още съм на гребена на мексиканската вълна и се налага да оправям документи, което не бих казала, че е толкова приятно, колкото да хапвам вкусни испански ястия на брега на океана. Затова се постарах да ни върна обратно на готините плажове и пикантната храна като…
Пай с дърпано свинско
Много “първи пъти” има в днешния пост и не една, а цели две рецепти! Направо нямам търпение да ви я споделя, защото не само, че не съм опитвала такъв пай, но и тестото за него беше веднъж! Хубавото му е, че може да го използвате както за сладък, така и за солен пай…
