Както и преди съм казвала, хубаво е човек да пътува и да опитва нови вкусове и аромати, но има неща, които просто си тежат на мястото и в крайна сметка по-хубаво от нашето – няма. Такава е и днешната рецепта за родопски палачинки или иначе казано – марудници. Интересното на родопските палачинки е,…
Category: Съботно-неделни закуски
Галактобуреко
Има много мнения дали баклавата е гръцко или турско ястие. Историята на рецептата за баклава датира от 18 век и до ден днешен мненията са спорни и няма как да се каже със сигурност кой първи е приготвил баклава. А днешната галактобуреко баклава, която е един от известните десерти в Гърция, носи името…
Козуначени мъфини
Отвсякъде ни предлагат от хубав по-хубав козунак с изящни плетки, интересни плънки и каква ли не декорация. Но класическите рецепти са като малката черна рокля, която всяка жена задължително трябва да има и поне веднъж годишно да облече. Така е и с класическите козуначени рецепти, които като че ли носят най-много уют и…
Датска палачинка
Кой не е чувал за тази световноизвестна палачинка, кой не я е виждал и има ли изобщо такива люде, които не са я опитвали и приготвяли?! Ако има, моля ви, предлагам ви да се поправите бързо-бързо 🙂 Това е рецептата, която винаги сте търсили, обещавам! Абсолютен разкош в чиния (а в този случай…
Ябълкови овесени бисквитки
Ябълковите овесени бисквитки са определено добър вариант за закуска не само след празниците, но и целогодишно. Стават меки и адски вкусни, приготвянето им е детска игра, а продуктите може да намерите във всеки квартален магазин. Палачинките са чудесен вариант за закуска, но какво ще кажете да опитате и нещо по-плодово и здравословно –…
Милинки
И веднага да кажа – не милинки, не и питка. Това е две в едно. Попитах в Instagram миналата събота какво искате да сготвя и хората трябваше да изберат между супа в хлебно гърне или милинки/питка. Над 75% избраха второто, затова и днес ви сервирам рецептата топла-топла за закуска 🙂 Представете си най-пухкавите…
Ябълков орехов сладкиш
Зимата ще дойде и ще замине, докато аз се оправя, за да ви споделя този късно есенен сладкиш с ябълки… Толкова успешна импровизация не помня откога не съм имала. Имах буркан ябълково пюре, за което бях намислила друго приложение, но в последствие исках да е нещо бързо, лесно и (евентуално) вкусно. И ето…
Тиквени канелени рулца
Ето на! Моментът, в който ще приготвя поредната американска рецепта, дойде. И тъй като сме в сезона на тиквите (и не само!), рецептата ще е за канелени рулца, но не какви да е, а тиквени канелени рулца. Не знам дали някога сте опитвали класическия вариант, но този е още по-вкусен. Днес ви предлагам…
