Дълга седмица беше, много работа падна, но и много готвене. Една от рецептите, които приготвих, беше този ябълков щрудел, който беше и нашата закуска няколко сутрини поред. Не знам дали един живот ще ми стигне да сготвя всички есенни рецепти, които съм планирала, но това не пречи да опитам. Има много начин да…
Category: Плодови десерти
Коблер с къпини
Последните десет дни бяха истинско изпитание за нервите и още по-истинска родителска турболенция, която ни връхлетя точно, както започва турболенцията. Внезапно и неочаквано. Последната рецепта, която приготвих преди да започне всичко, беше коблер с къпини. Сякаш беше преди една година, но това е друга тема… Много ми хареса как се получи, защото това…
Лесен кекс с крем сирене
Няма как събота сутрин да се пропусне мързливата закуска, която всички така трепетно чакаме още от понеделник. Затова и днес минавам, за да оставя тази много хубава рецепта за лесен кекс с крем сирене и малини тук. Сигурна съм, че ще ви хареса, особено в моментите, в които искате супер сочен кекс с…
Бадемов сладкиш с кайсии
Едно от най-хубавите неща на лятото е, че мога да карам на плодове и зеленцуци целодневно без никакви угризения. Обожавам плодовете – както сурови, така и в десерти. Доставя ми изключително удоволствие да сервирам плодови десерти вкъщи – сладолед със смокини, мъфини с боровинки, бананови палачинки, бадемов сладкиш с кайсии, а динята със…
Лесна ягодова торта
Тъй като Великден наближава, няма как десертите да не са свързани по някакъв начин с празника. Затова днешното ми супер предложение за лесна ягодова торта навява спомени за предстоящите празнични дни. Рецептата е бърза за приготвяне, а тортата не се нуждае от сиропиране, което прави количеството на използвана захар още по-малко. За списък…
Бърз пудинг с круша
Да, знам, че най-вероятно ще изненадам някои от вас като разваля “традицията” на тиквените рецепти, но днешният десерт също заслужава своето място в класацията на ТОП 10 на есенните ми рецепти. Ако следите профила ми в Instagram, вече знаете, че вкъщи положенито не е особено розово и почти всички сме болни, затова и…
Мъфини с боровинки и лимонова захар
Не знам точно колко популярни са тези мъфини през океан, в САЩ, но мога да кажа, че ги има в абсолютно всяка пекарна, която съм посетила. Може би са като най-добрия приятел на бейгъла с пушена сьомга и крема сирене и донътите. Рецептата за мъфини с боровинки и лимонова захар ще ви стане…
Ябълков пай за 30 минути!
Не знам колко от вас си спомнят зората на fast food у нас. Заведенията за бързо хранене се брояха на пръстите на едната ръка, а по мои бегли спомени, McDonald’s бяха едни от първите с два от най-успешните им ресторанта – на ул. Мария Луиза и на площад Славейков. Помня, че родителите ми…
