Какво ли не слагам напоследък в козунаците – стафиди, сушени цитрусови корички, тахан, локум, плодове, шоколад, ядки и като цяло всякакви плънки, които обичам. Но малините определено ме плениха – едновременно сладки и леко кисели, а ароматът, който придадоха на козунака, беше опияняващ! Така че нека ви представя днес Великденски козунак с малини!…
Category: Козунак
Класически козунак
Днес ще заложа на класиката – козунак на конци. Нищо повече и нищо по малко. Дори и плетката ми е класическа плитка. За да имаме и нещо по-нормално в кулинарното пространство. Напоследък имам чувството, че отвсякъде има какви ли не странни великденски предложения – от чийзкейк, до кекс, през торта и тук-таме козунаци….
Козуначени канелени рулца
Да ви казвам ли, че Великден наближава или ако по някаква невъобразима причина не знаете, то вече случайно сте попаднали на някой от хилядите публикации в социалните мрежи… Козуначе тук-козуначе там. Нямам нищо против! Великденските козунаци са като сармичките по Коледа. Цяла година ги чакам с голямо нетърпение. Стартирам великденската поредица, но не…
Великденска паска
Всяка година преди Великден изяждаме голямо количество козунаци и причината е, че кулинарните блогъри, за да ви представят рецепта за Великден, то най-вероятно тя е била сготвена и изядена много преди самия празник… Днешната страхотна рецепта за великденска паска (пасха, козунак), която ви поднасям, е една от най-лесните, които може да намерите. Радвам…
Английски великденски кифлички
Не знам защо преди си мислех, че тези английски кифлички всъщност се казват “саксонски” великденски питки, но всичко с времето си. Английските великденски кифлички са една от най-вкустени великденски рецепти, колкото и семпло да ви изглеждат. Кифличките са с наситен канелен аромат и се правят с мая. Отгоре се намазват със сладко, а…
Руски кулич
… или иначе казано великденски руски хляб. Да, ще си говорим за Великден, защото празникът наближава с бързи темпове и още преди да сме мигнали, ще чука на вратата. Тази година една от новите рецепти послучай празника ще е за великденски кулич. Колкото повече великденски печива приготвям, толкова повече се убеждавам, че всички…
Козуначен крем карамел
Великденските празници официално приключиха с последния почивен ден. И ако вие като мен сте приготвили козунаци като за цялото китайско войнство, най-вероятно все някое крайче ще ви застои. Затова на “помощ” идва супер лесната рецепта за козуначен крем карамел. Повярвайте ми, тази ще ви стане любима! Знаейки колко усилия съм хвърлила в приготвянето…
ВЕЛИКДЕНСКИ ПИТКИ С ШАМ ФЪСТЪК И ШОКОЛАД
Великденското печене е в разгара си и съм сигурна, че тези от вас, които ще се впуснат в празнично готвене, са набелязали различни рецепти. Но днес искам да ви предложа нещо малко по-нестандартно и в същото време също толкова празнично и вкусно. Великденски питки с шам фъстък и шоколад, разбира се. Закъде сме…
