Вярвам, че някои рецепти и ястия могат да разказват истории. Например тази. Тази рецепта разказва за това, че никога не трябва да ядеш десерт сам. Най-добре е да го споделиш с любим човек, за да му се насладите заедно. Тъй както приказката за споделената мъка … така споделянето на храна я прави по-вкусна….
Category: Съботно-неделни закуски
Медена питка на конци
Мина много време, откакто за последно писах тук. Последните ми рецепти ще намерите само в Instagram и във Facebook. Защо не пиша? Да ме пита човек. Оправданието с нямане на време е прекалено плоско и няма да вадя тази карта. Мисля, че едномесечната почивка, която си взех през август прекалено много ми се…
Пурички с крем маскарпоне
Сещате се за онези десерти, които са като млякото с ориз – продуктите не са нещо изискано или трудно за намиране, приготвянето не е кой знае какво, но вкусът е незабравим. И може би тук е добре да отворя скоба, че аз обожавам мляко с ориз, както и грис халва. За сметка на…
Портокалопита
Няма как да не се отпусна на гребена на гръцката вълна и да не приготвя някой вкусен гръцки десерт. В Гърция са известни със сочните сиропирани десерти и точно такъв ви споделям днес. Портокалопита – много вкусен и сладък сладкиш, приготвен с фини кори за баница и обилно сиропиран с портокалов сироп. А…
Картофени гофрети
Не съм вярвала, че ще заобичам гофретника повече от миксера, но ето. Случи се. Със смях през сълзи го признавам, разбира се. Но гофретникът се оказа толкова универсален уред, че не бях предполагала. Новата мания вкъщи са картофените гофрети, които са подходящи както за закуска, така и за брънч, за обяд и за…
Лесен кекс с парченца шоколад
Представете си този момент – събота рано сутрин, толкова е тихо, че успявате да чуете, че навън птиците вече са се събудили и пеят своята песен. Слънцето се показва далече на хоризонта. Усеща се аромат на току-що изпечено кафе, ванилия и онази специална миризма на ранна лятна утрин. А във фурната се пече…
Бюрек с кашкавал и сирене
Мина прекалено много време, откакто за последно писах тук и публикувах рецепта. Като че ли последните няколко седмици минаха наистина неусетно и колкото и да ми се искаше да успея да стигна до сайта, времето просто не стигаше. Радвам се, че поне успявам да съм активна в социалните мрежи, където редовно ви поднасям…
Веган сладък канелен хляб
Днес Подправено с вкус. И мнооого нежност идва едно интересно предложение за т.нар. веган сладък канелен хляб (Cinnamon pull apart bread). Сладък хляб, с който ще зарадвам жените в семейството по случай утрешния празник. Защото цветята, шоколада, виното, подаръците – те не са достатъчни. Винаги обичам да правя и по нещо сладко. Без…
