Cakeandpancake

by Elitsa Sarbeva

Browsing:

Category: Солени ястия

Сьомгови шишчета с цитрусов сос

Честит Петровден! Честит Имен Ден на всички празнуващи. Бъдете здрави и носете усмивката винаги на лицето си. Традиционно, днес се коли и приготвя пиле или петел, а от петровските ябълки се раздава за мъртвите. Традициите, свързани с днешния празник, са Read more…


Чесново конфи

Една от най-простичките рецепти, която може някой да си приготви вкъщи, а в същото време толкова наситена с вкус и аромат. Истина е, че семплата храна понякога е в пъти по-вкусна и чесновото конфи е абсолютното доказателство за това. Ако Read more…


Шишчета със скариди и чоризо

Една наистина уникална по рода си рецепта, към която знам, че няма да останете безразлични! Шишчета със скариди и чоризо! Какво пък е това и защо да смесваме морската храна с чоризо?! Истината е, че в кулинарията граници няма! Преди Read more…


Домашна майонеза

Случвало ли ви се е да искате да си приготвите домашна майонеза, но нещо да се обърка в иначе лесната рецепта и на финала да изхвърлите всичко? На мен да! Докато не открих как всеки път най-лесно и абсолютно безпроблемно Read more…


Бавно печено дърпано свинско

Днешната рецепта е от онези, които след като ги приготвиш веднъж, не поглеждаш към друга. Доста често, когато сме навън за неделния брънч, си поръчвам бавно печено дърпано свинско. Харесва ми месото да е толкова крехко, че да стане на Read more…


Баница с агнешко и спанак

Агнешкото покрай великденските празници ми дойде в повече и търся разнообразни рецепти, с които да зарадвам близките си на предстоящия Гергьовден. Рецепта, която да е бърза, лесна, но и в същото време (разбира се) много вкусна и да спазя традицията Read more…