by Elitsa Sarbeva
December 5, 2022
Коледните и новогодишни празници наближават, в по-големите градове вече са открили повечето коледни базари и много от вас вече планират подаръците за най-близките си. Преди тях, по традиция, ще празнуваме Никулден. Без значение дали в семейството ви има именяк или Read more…
June 29, 2022
Честит Петровден! Честит Имен Ден на всички празнуващи. Бъдете здрави и носете усмивката винаги на лицето си. Традиционно, днес се коли и приготвя пиле или петел, а от петровските ябълки се раздава за мъртвите. Традициите, свързани с днешния празник, са Read more…
June 10, 2022
Една наистина уникална по рода си рецепта, към която знам, че няма да останете безразлични! Шишчета със скариди и чоризо! Какво пък е това и защо да смесваме морската храна с чоризо?! Истината е, че в кулинарията граници няма! Преди Read more…
December 3, 2021
Знам, че в този момент някои от вас с разочарование кажат “Какви са тия риби за нашия празник, на който по традиция приготвяме шаран?!”. Но традициите не са това, което бяха, а да не говорим, че не обичам шаран. Не Read more…
November 29, 2021
Никулден наближава и повечето от нас са в трескава подготовка за рибната вечеря. Не знам колко от вас обичат шаран, но аз лично не съм от любителите на тази риба. Прекалено е мазна и определено не е за моя вкус. Read more…
July 12, 2021
Най-уникалният стек от риба тон, който съм опитвала, беше в Мексико. Беше приготвен на барбекю и поднесен със семпла салата! Нямаше как да пропусна да приготвя тази вкусотия тук и да споделя уникалната рецепта! Факт е, че за нашите ширини Read more…
