Cakeandpancake

by Elitsa Sarbeva

Browsing:

Category: Риба и Месо

Мексиканска емпанада

Пътуванията ще бъдат мираж поне за още известно време, но това не ми пречи да се пренасям мислено в горещо Мексико. Не само заради безкрайно красивите златисти плажове, тюркоазената вода, но и заради вкусната храна. Мексиканската кухня ме спечели още Read more…


Патладжан кебап

Не знам колко от вас се радват на застудяването, но аз съм на седмото небе от щастие. Никога не съм била фен на изключителните жеги. По-прохладното време не само, че дава шанс да се сгушим в кашмирен пуловер с топло Read more…


Сьомгови шишчета с цитрусов сос

Честит Петровден! Честит Имен Ден на всички празнуващи. Бъдете здрави и носете усмивката винаги на лицето си. Традиционно, днес се коли и приготвя пиле или петел, а от петровските ябълки се раздава за мъртвите. Традициите, свързани с днешния празник, са Read more…


Шишчета със скариди и чоризо

Една наистина уникална по рода си рецепта, към която знам, че няма да останете безразлични! Шишчета със скариди и чоризо! Какво пък е това и защо да смесваме морската храна с чоризо?! Истината е, че в кулинарията граници няма! Преди Read more…


Бавно печено дърпано свинско

Днешната рецепта е от онези, които след като ги приготвиш веднъж, не поглеждаш към друга. Доста често, когато сме навън за неделния брънч, си поръчвам бавно печено дърпано свинско. Харесва ми месото да е толкова крехко, че да стане на Read more…


Баница с агнешко и спанак

Агнешкото покрай великденските празници ми дойде в повече и търся разнообразни рецепти, с които да зарадвам близките си на предстоящия Гергьовден. Рецепта, която да е бърза, лесна, но и в същото време (разбира се) много вкусна и да спазя традицията Read more…