Още една година от личния ми календар измина без дори да се усетя. И тъй като много “грубо” избягах към морето, за да се скрия от почерпка (шегурам се, разбира се!), сега дойде за скромна такава. Признавам си без бой, че скоро торти не съм правила, колкото и да ми се иска. Но…
Category: Интернационална кухня
Рецепти от близко и далеч, интерпретирани и адаптирани по мой начин.
Ще се радвам да споделите интересна чуждестранна рецепта, която да приготвим заедно! :)
Кокосова панакота със сладко от кайсии
Уникална рецепта, която задължително трябва да бъде опитана! Приготвянето е като детска игра, а крайният резултат ще ви очарова толкова много, че никога няма да погледнете към друга рецепта за панакота! Нежен кокосов вкус с аромат на ванилия и лято. Да, лято. Защото миризмата на кайсиево сладко навява точно такива мисли и подканва…
Салата Панцанела
Кой не е бил в Италия и кой не е мечтал да е в Италия, когато не е? Италия е вкус, аромат, преживяване, музика, хората, но най-вече храната … Пицата, пастата, тирамисуто, лимончело, любимото пекорино, панакота, салатата панцанела, фокача … В този ред на мисли днес ще ви поднеса именно салатата Панцанела. Ако…
Великденска паска
Всяка година преди Великден изяждаме голямо количество козунаци и причината е, че кулинарните блогъри, за да ви представят рецепта за Великден, то най-вероятно тя е била сготвена и изядена много преди самия празник… Днешната страхотна рецепта за великденска паска (пасха, козунак), която ви поднасям, е една от най-лесните, които може да намерите. Радвам…
Двойно шоколадови нутела понички
Няма да ви лъжа – такова нещо надали някой е опитвал. Феноменално вкусни двойно шоколадови нутела понички. Пържени. Със захар. С много шоколад. Безумно пристрастяващи и с много калории. Да, това ще видите в днешния пост. Суровата истина за една от най-вкусните рецепти. Истина. която надали би се понтравила на всеки, но когато…
Фритата със спанак и броколи
Нали знаете онези рецепти, с които можеш да пробуташ на децата да хапват полезните зелении? Е, тази е точно такава и откакто я приготвих за първи път преди месеци, доста често прибягвам до нея. Фритата със спанак и броколи е спасението за бърза и вкусна вечеря не само за капризни подрастващи, но и…
Италиански сладкиш”Нуа”
Рядко се случва, но с тази рецепта няма да има интересна история, която да ви разкажа. Мога само да кажа, че толкова много ми се ходи в Италия, че виждам пица и паста навсякъде. За виното да не говорим, за да не излезе, че го удрям на битов алкохолизъм. Сега сериозно за днешната…
Винен кебап
Тъй както малката черна рокля, така и някои рецепти никога няма да излязат от мода. Виненият кебап е точно такава класика. Освен, че се приготвя изключително лесно, неподправеният вкус от детството те връхлита като ураган с всяка хапка. Все пак денят на влюбените мина, но това не означава, че не може да поглезим…
