Предпразничната игра с награди в Instagram приключи, но ето, че се задава и Великденска игра с чудесни и сладки награди 🙂 Преди да ви издам тайната на новата игра, да ви кажа няколко думи за една от най-интересните великденски рецепти, които съм приготвяла. Повитица е словенски великденски десерт, който е не само много…
Category: Интернационална кухня
Рецепти от близко и далеч, интерпретирани и адаптирани по мой начин.
Ще се радвам да споделите интересна чуждестранна рецепта, която да приготвим заедно! :)
Козуначени мъфини
Отвсякъде ни предлагат от хубав по-хубав козунак с изящни плетки, интересни плънки и каква ли не декорация. Но класическите рецепти са като малката черна рокля, която всяка жена задължително трябва да има и поне веднъж годишно да облече. Така е и с класическите козуначени рецепти, които като че ли носят най-много уют и…
Английски великденски кифлички
Не знам защо преди си мислех, че тези английски кифлички всъщност се казват “саксонски” великденски питки, но всичко с времето си. Английските великденски кифлички са една от най-вкустени великденски рецепти, колкото и семпло да ви изглеждат. Кифличките са с наситен канелен аромат и се правят с мая. Отгоре се намазват със сладко, а…
Великденски “Симнел” кейк с марципан
Великденски “Симнел” кейк с марципан. Десерт, който за първи път видях в Instagram миналата година и още тогава го приготвих и снимах, но в суматохата около бременността така и не видя бял свят. Погледнато от сегашната ми гледна точка, най-вероятно бих подходила различно за заснемането му, но важен е кейкът. Историята му гласи,…
Лимонов кекс с печен сусам
Преди много време ви разказвах за любовта ми към печения сусам, но отдавна не си бях припомняла вкуса и аромата му. За лимоновия кекс мога да кажа само хубави неща – от това, че е безумно вкусен с този цитрусов вкус, простотата, с която се приготвя няма да затрудни абсолютно никого, а спомените,…
Боб на фурна
Много е хубаво да приготвяш и да хапваш ястия от различни краища на земята, но няма по-хубаво от родната кухня. Тя не само носи уют, но и те пренася в миналото, някъде в детството, когато са ти приготвяли мечка или попара за закуска, за обяд е имало боб, а за вечеря вкусна супа….
Торта без брашно и “Без конкуренция”
Ако сте забелязали, че името на тортата е в кавички, то не е случайно. Тортата Sans rival или преведена на български “Без конкуренция” е една от най-вкусните торти, които съм опитвала и приготвяла! А това, че е без брашно, е просто поредното нещо, заради което да я харесвам още повече. Няма да ви…
Рикотен кейк с плодове
От много отдавна искам да го приготвя този десерт и все нещо друго го изместваше, но любопитството и желанието ми надделяха последната седмица. Успях да запиша и приготвя няколко различни рецепти, които нямам търпение да ви споделя. Рикотеният кейк с плодове излиза на челни позиции, защото мисля, че ще е чудесно попълнение във…
