Cakeandpancake

by Elitsa Sarbeva

Browsing:

Category: Кремове, Крем брюле и Флан

КРЕМ БРЮЛЕ

Толкова популярен десерт, чиито корени са малко неясни. Франция, Англия и Испания участват в надпреварата да доказват, че вкусния десерт е произлязъл точно от техните географски ширини. Но който и да основоположник, благодаря му от сърце за това произведение на Read more…


Класическо Тирамису

Направих запитване в Instagram колко от вас обичат този популярен италиански десерт и да си призная, бях изненадана, че има и такива, на които не им допада 🙂 Аз лично мога да хапвам от него по няколко пъти на ден. Read more…


Дулсе де лече крем в 3 стъпки

Здравейте отново, приятели! Надявам се, че не съм ви липсвала много по време на краткото ми отсъствие, докато попътувах. И тази година имах щастието да прелетя през океан до далечни нови и интересни дестинации, за които ще ви разказвам в Read more…


Нестандартна Панакота със соев сос

Този толкова вкусен десерт в комбинация с една толкова нестандартна съставка за нашите ширини като соев сос, защо не? Играта на Kikkoman продължава с пълна сила и до момента научих, че мога да използвам соев сос не само в солени Read more…


Класически еклери

Както ви споменах вече, винаги съм харесвала еклерите, толкова изтънчен и вкусен десерт. Но при мисълта за “парено тесто”, правата ми коса се накъдряше сама и изпадах в ужас. Звучеше ми много трудно и нещо, което ще ми отнеме прекалено Read more…


Крем Брюле

Първото ми крем брюле! Допреди около година и малко оправданието ми да НЕ направя този десерт беше съвсем основателен (за мен) – а именно, че нямах горелка, с която да карамелизирам захарта отгоре. Е да, но тогава ми подариха горелка Read more…