by Elitsa Sarbeva
August 28, 2021
Тирамису в бурканче много ми звучи като “щастие в бурканче”. Тъй като и тази година няма да стигна до Италия, реших да поканя италианския вкус у дома като си направя най-италианския десерт. И да ви призная, почти се пренесох там Read more…
July 10, 2021
Преди няколко години, когато за първи път отидохме във Валядолид в Мексико, бях очарована от това градче. След като си тръгнахме, знаех, че ще се върна някога, защото трите часа, които изкарахме там, ми се сториха крайно недостатъчни. И така Read more…
June 9, 2021
Здравейте, приятели! Надявам се, че сте добре, където и да сте! Нямам търпение да ви представя днешния интересен десерт, който обра овациите вкъщи. Рецептата е за Капучино крем брюле и комбинира изключително успешно два много любими аромата – на ванилия Read more…
March 26, 2021
Една от вечните класики в кулинарията, която няма еквивалент. Няма човек, който поне веднъж да не е хапвал крем карамел в живота си, а аз не познавам такъв, който да не се е влюбил от първата хапка. Но не всичко, Read more…
October 31, 2020
Поредната класика в малко по-различен прочит от стандартния. Преди няколко дни започнах тиквената тема с тиквен чийзкейк, за който ви споменах, че изпекох цяла тиква, след това я направих на пюре и сложих в буркани. Така имах достатъчно количество за Read more…
July 29, 2020
Когато търсих каква е историята на този десерт, с изненада открих, че той е добре познат не само у нас! Представяте ли си, че този път не ние сме открили “топлата вода”?! 🙀 Аз определено бях много озадачена 🙂 Наполеонките Read more…
