by Elitsa Sarbeva
January 5, 2023
Ябълковите овесени бисквитки са определено добър вариант за закуска не само след празниците, но и целогодишно. Стават меки и адски вкусни, приготвянето им е детска игра, а продуктите може да намерите във всеки квартален магазин. Палачинките са чудесен вариант за Read more…
December 1, 2022
Зимата дойде и ще замине, докато аз се оправя, за да ви споделя този късно есенен сладкиш с ябълки… Толкова успешна импровизация не помня откога не съм имала. Имах буркан ябълково пюре, за което бях намислила друго приложение, но в Read more…
January 25, 2022
Напоследък все по-често се чудя каква следобедна закуска да хапвам и реших да импровизирам с ябълки, които донесох от село и овесени ядки, които нямах намерение да използвам скоро… И се получи страхотна (следобедна) закуска, която е приятно сладка, мирише Read more…
January 18, 2022
Безглутенови рецепти, Десерти, Десерти без брашно, Десерти без използване на миксер, Интернационална кухня, МЕТРО, Сиропирани десерти
Не обичам думата “сладкиш”, защото много хора я използват като заместител на “десерт”, “торта”, “кекс” или друг вид сладка храна. Когато кажа “сладкиш” имам предвид “сиропиран десерт”. В повечето тълковни речници е написано, че думата означава “силно подсладено тестено изделие”. Read more…
October 16, 2021
Кой не обича палачинки? Особено в ранната съботна сутрин, докато все още половината свят спи и единственото, което се чува е тишината, съпроводена от миризма на топли тиквени палачинки. Да, някъде там между отварянето на очите, първата глътка горещо кафе Read more…
September 7, 2021
Сезонът на ябълките, крушите и тиквите настъпва много бързо и осезаемо и да си призная, нямам търпение. Искам по-бързо да се гмурна в прохладните сутрини, които ще посрещам на терасата в къщата, която ремонтираме в момента. Ще се любувам на Read more…
