В живота понякога ни се дава само една възможност, която или сграбчваме с всички сили, или губим безвъзвратно. Мисля, че е по-добре да съжаляваш за нещата, които си направил, защото всичко е опит. Въпрос на гледна точка е как ще приемаш всичко, което ти се случва. Дали ще извлечеш най-полезното за себе си…
Author: cakeandpancake
Вкусно предизвикателство от “Kikkoman” с награди!
Какво по-хубаво от това да печелиш интересни награди, докато готвиш? С любезното съдействие на Kikkoman всички ние, любителите на вкусната храна, имаме възможност да съчетаем опознаването на нови кулинарни хоризонти като едновременно експериментираме, използвайки соев сос от Kikkoman, a с това да печелим и награди! Играта се осъществява в партньорство с Блоговодител. В…
Класически еклери
Както ви споменах вече, винаги съм харесвала еклерите, толкова изтънчен и вкусен десерт. Но при мисълта за “парено тесто”, правата ми коса се накъдряше сама и изпадах в ужас. Звучеше ми много трудно и нещо, което ще ми отнеме прекалено много време и усилия при неясен резултат 🙂 Е, дойде моментът в който…
Пшеничен хляб със сусам
Хубаво е, когато човек намери нова страст, която да държи вниманието и времето му заети. (Въпреки че са малко хората с някакво останало свободно време и за лош късмет, аз не съм от тях! Затова и често пека през нощта …) Започнах да се замислям дали не съм си сбъркала професията, хвърляйки се…
Сурови шоколадови бонбони
Едни от най-хубавите бонбони, които съм правила! И един от най-хубавите сурови десерти в това число! Съхранявам ги в затворена кутия в хладилника за дълго без никакъв проблем. “Порцийката” от 1-2 бонбона е напълно достатъчна да задоволи глада ми за сладко. Последните месеци разредих консумацията на захар до абсолютния минимум и единствените десерти,…
Червено цвекло в червено вино с полента
Как беше приказката за виното и готвенето? Понякога готвя с вино, а понякога го слагам и в храната …. 🙂 И при мен беше така! А когато комбинирах двата ‘похвата’, нещата придобиха друго измерение! Навън вече е достатъчно застудяло, за да сменим розето на червено вино! Миналия уикенд бяхме на разходка из…
Ръжен хляб с квас
Не знам дали ви казах вече достатъчно пъти, за да се отегчите от мен, но хлябът с квас е любов от пръв поглед и първа хапка! Освен, че е много вкусен, а и разрезите, които се правят, за да излиза въздуха по време на печене, са много красиви и стига да имаш въображение…
Из улиците на Манхатън, Ню Йорк
Из улиците на Манхатън в Ню Йорк Последния път, когато бях в Ню Йорк, докато се разхождах из улиците, заглеждайки се в хората, които срещам, се замислих, че би било забавно да направя няколко снимки на улиците на града. Повечето ми фотоси от тук са на прочути забележителности и сгради, които повечето познаваме…
