Много “първи пъти” има в днешния пост и не една, а цели две рецепти! Направо нямам търпение да ви я споделя, защото не само, че не съм опитвала такъв пай, но и тестото за него беше веднъж! Хубавото му е, че може да го използвате както за сладък, така и за солен пай…
Author: cakeandpancake
Торта с меден крем
В последния пост ви споделих, че “здравословно” има различно значение за всеки в зависимост от разбиранията му, целите и нуждите на тялото. Защото здравословно може да бъде тълкувано като такова, защото носи наслада за сетивата. Ако храната, която консумираме не ни е приятна на вкус, на мирис или на визия, как това ще…
Как да избера бързооборотна сокоизстисквачка?
Продължавам с поредицата постове, свързани с избора на правилен уред – в случая сокоизстисквачка. Казвам “правилен”, защото както ви казах и преди, надявам се, че такъв тип публикации ще са полезни, за да направи всеки най-добрия избор за себе си спрямо нуждите, които има и времето, с което разполага. Предишния път ви разказах…
Ориз с гъби
Но не просто “ориз с гъби”, а по-скоро “оризът също може да е секси”! За такова ястие ви говоря! Получи се абсолютно феноменална комбинация от вкусове, навяваща спомени за Азия. Не съм си и представяла, че солено ястие може да изглежда по такъв начин и да бъде толкова вкусно. Комбинацията от няколко вида…
Крем карамел
Една от вечните класики в кулинарията, която няма еквивалент. Няма човек, който поне веднъж да не е хапвал крем карамел в живота си, а аз не познавам такъв, който да не се е влюбил от първата хапка. Но не всичко, което изглежда лесно за приготвяне, наистина е такова. В този случай крем карамелът…
Печени шоколадови понички
Така както съм започнала със стари рецепти покрай Американските бейгълс, съвсем в реда на нещата беше да обновя и поста за печени шоколадови понички, който имам отпреди няколко години. Да, ама не. Съдбата имаше друг план. След като прилежно напазарувах всичко и го подредих в хладилника и шкафовете, започнах да подготвям продуктите за…
Лимонов чийзкейк
Напоследък ме обстрелват всякакви лимони, под форма на ядосани от живота хора, които са решили да изливат злоба и да сеят негативните си размишления върху другите. За 30+ години така и не можах да схвана каква е целта на едно такова занимание. 🤷 В следващите няколко реда искам да отговоря на всички тези…
Американски бейгълс
Казват, че бейгълите “пристигат” в Щатите с еврейските имигранти от Полша през 19ти век. За първи път се споменава думата “бейгъл” през 1610г. в печатни издания в Полша. Набират популярност благодарение на евреите, които по това време живеят в Долен East Side в Манхатън. Колкото до формата, наподобяваща нашите гевреци – казват, че…
