Още една година от личния ми календар измина без дори да се усетя. И тъй като много “грубо” избягах към морето, за да се скрия от почерпка (шегурам се, разбира се!), сега дойде за скромна такава. Признавам си без бой, че скоро торти не съм правила, колкото и да ми се иска. Но…
Author: cakeandpancake
Кокосова панакота със сладко от кайсии
Уникална рецепта, която задължително трябва да бъде опитана! Приготвянето е като детска игра, а крайният резултат ще ви очарова толкова много, че никога няма да погледнете към друга рецепта за панакота! Нежен кокосов вкус с аромат на ванилия и лято. Да, лято. Защото миризмата на кайсиево сладко навява точно такива мисли и подканва…
Пай с лайм и French 75
Има ли друг цитрусов плод, който така да крещи “лято в Мексико” като лайма? Не мисля, че друг плод ми напомня на горещо Мексико и винаги, когато усетя аромата, се пренасям на мига на мексиканските плажове с фин пясък, тюркоазено синя вода и коктейл в ръка. Днес не само ви пренасям на другия…
Бадемов сладкиш с кайсии
Едно от най-хубавите неща на лятото е, че мога да карам на плодове и зеленцуци целодневно без никакви угризения. Обожавам плодовете – както сурови, така и в десерти. Доставя ми изключително удоволствие да сервирам плодови десерти вкъщи – сладолед със смокини, мъфини с боровинки, бананови палачинки, бадемов сладкиш с кайсии, а динята със…
Салата Панцанела
Кой не е бил в Италия и кой не е мечтал да е в Италия, когато не е? Италия е вкус, аромат, преживяване, музика, хората, но най-вече храната … Пицата, пастата, тирамисуто, лимончело, любимото пекорино, панакота, салатата панцанела, фокача … В този ред на мисли днес ще ви поднеса именно салатата Панцанела. Ако…
Пухкава фокача с чери домати
Напоследък все по-рядко успявам да стигна до сайта за пост с рецепта, както правя, откакто имам блог и в последствие сайт. Но ако следвате профила ми в Instagram, там споделям и видео рецепти, които ги няма в сайта и приготвям в ежедневието за семейството ми. Днес съм ви приготвила пухкава фокача с чери…
Сладко от ягоди с какаови палачинки
Имаше една шега, че човек разбира, че е пораснал, когато по Коледа спре да получава подаръци. Но аз ще добавя още една – “Когато започнеш да приготвяш сладкото точно като баба ти”. От години моята баба приготвя едно невероятно сладко желе от ягоди и аз всеки път си облизвам пръстите с домашните палачинки…
Великденска паска
Всяка година преди Великден изяждаме голямо количество козунаци и причината е, че кулинарните блогъри, за да ви представят рецепта за Великден, то най-вероятно тя е била сготвена и изядена много преди самия празник… Днешната страхотна рецепта за великденска паска (пасха, козунак), която ви поднасям, е една от най-лесните, които може да намерите. Радвам…
