Казват, че е хубаво човек да се заобикаля с хора със сходни интереси, мотивирани и такива, които те карат да вървиш напред, да гледаш далеч и да се мотивирате взаимно от успехите си. Аз бих добавила, че е хубаво да се заобиколиш с хора, с които ти е приятно да се храниш. Дали ще седнеш на по парче реване или просто да изпиеш кафе, трябва да ти е хубаво и разговорът да носи удоволствие.

Радвам се, че съм намерила такива хора и пожелавам и на вас същото. Разбира се, винаги е по-добре, когато има вкусна храна. Напоследък уча Алекс, че е хубаво да се споделя и че храната винаги е по-вкусна, ако го правим. Знам, че децата минават през различни периоди и в момента той е в такъв на несподеляне, затова и съм на тази вълна.

За реването не знам какво да ви кажа. Надали има някой, който не е опитвал реване. И знам, че не всички обичате сиропирани десерти, но това просто трябва да го опитате. И не, не ме питайте за калориите. Тях спрях да ги броя след като добавих захарта в сместа. Много ми е забавно, когато някой се оплаква от много калории в десерт …. ама все пак това е …. десерт?! Така че моля ви, ако не ви е по вкуса, няма смисъл от ненужни коментари. Може спокойно да замените парчето реване с банан, ако сте на режим, за да си спестим дискусията.

  • Самото приготвяне не е кой знае какво, но изисква време. След като реването се залее със сиропа е добре да престои една нощ, за да поеме течността.
  • Захарта – както казах, не е малко. Но и не знам сиропирани десерти с малко захар. Ако желаете, пропуснете сиропа, но тогава не знам какво ще е това реване.
  • Семолина – или иначе казано пшеничен грис.
  • Съхранявайте в добре затворена кутия.
  • Видео към рецептата ще намерите най-долу в този пост, както и в Instagram и Facebook.

Реване

cakeandpancake
Сочен, ароматен и изкусителен десерт, за който абсолютно всеки е чувал и задължително трябва да опита, ако все още не е.
Print Recipe
Servings 8

Необходими продукти

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СИРОПА:
  • 2 ч.ч. захар
  • 2 ч.ч. вода
  • кора от един лимон
  • сок от 1/2 лимон
  • 1 пръчица канела
  • 1 пръчица ванилия
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА РЕВАНЕТО:
  • 140 г. захар
  • 3 бр. яйца
  • 120 мл. олио
  • 170 г. кисело мляко ВЕРЕЯ 4.5%
  • 250 г. семолина
  • 150 г. пшенично брашно
  • 1 с.л. бакпулвер
  • ванилия

Начин на приготвяне
 

Започнете с приготвяне на сиропа:
  • Смесете всички продукти в касерола и сложете на котлона да заври. Оставете да ври около 10 минути до сгъстяване и след това да изстине напълно.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА РЕВАНЕТО:
    Загрейте фурната на 180С.
    • Разбийте яйцата и захарта в купа. Прибавете олиото, ванилията и киселото мляко и разбийте отново с бъркалка.
      Накрая изсипете семолината, брашното и бакпулвера. Разбъркайте до хомогенна смес.
    • Изсипете сместа в предварително намазана с мазнина и застлана с хартия за печене тавичка. Размер около 15/30см.
    • Сложете реването да се пече за около 40 минути на 180С.
    След като извадите реването от фурната, разрежете на парчета и залейте със сиропа.
    • Оставете десерта да попие сиропа за една нощ в хладилник преди да сервирате.

    Не намираш рецептата, която искаш или търсиш нещо различно?
    Може да използваш търсачката:

    Последвай ме в Instagram 😊