Бананово сорбе

Обожавам сорбета и почти няма такова, което да съм опитала и да не ми е харесало. Но ако някой ми беше казал, че сорбе от един продукт ще ме грабне толкова, най-вероятно щях да се смея много силно. И наистина, не се шегувам, драги ми читателю, това е нещо извънземно. Кой да предположи, че с продукт, който повечето хора биха изхвърлили би станала такава вкусотия. БЕЗ МЛЕНИ, БЕЗ ГЛУТЕН, БЕЗ ДОБАВЕНА ЗАХАР, ВЕГАН И НАПЪЛНО ЗДРАВОСЛОВНО.

Е, не е като да не съм ви показвала и преди няколко варианта как да спасите останали презрели банани, но това наистина е нещо феноменално и моля ви, ама наистина ви моля, опитайте го. Няма да съжалявате. Обещавам! А децата ще са във възторг! Освен това вие ще сте с чиста съвест, че сте им дали “сладолед” без захар и като цяло… просто банан 🙂

Допреди няколко години не ядях никакъв сладолед, защото в тийн годините имах едно ужасно преяждане (да, не ме съдете. Казах “тийн годините”…) със сладолед, докато…. ами докато гледах филм. Банално до абсурдност, но това е самата истина – гледайки филм в компанията на кутия сладолед… накрая кутията се оказа празна, а на мен ми беше лошо няколко дни след това. От този момент следваха над 10 години, в които не близнах сладолед. Само при мисълта и вече ми се гадеше.

Постепенно си върнах формата и сега нещата не стоят по този начин. Особено, откакто си правя сама сладолед вкъщи и подбирам прецизно състава на всичко, което консумирам. Старая се да ограничавам и Алекс максимално от всякакви купени храни, особено сладки, преработени и т.н. Надявам се, че усилията ми ще дадат резултат на по-късен етап, когато ще може сам да избира какво да сложи в чинията си. Знам, че ще има и момент, в който ще иска да яде пържени картофи от McDonalds и пилешки хапки от KFC. И знам, че тогава няма да се чувствам на мястото ми, но наистина вярвам, че рано или късно това, което е видял вкъщи първите години от живота си ще има повече тежест.

Затова и той сладолед не яде. Опитвал е, но (засега) твърди, че му е “много сладко”. Ако изобщо знае какво значи това. НО беше супер щастлив като опита този домашен “сладолед” – сорбе от банан. Той му казва “сладолед”, аз знам, че е просто банан и всички сме щастливи и доволни. Всъщност аз също много харесах това сорбе, въпреки че не съм особено по банановия вкус и няколкото рецепти с банани, които имам, са изключение.

ОЩЕ ОСВЕЖАВАЩИ ЛЕДЕНИ ДЕСЕРТИ:

Информация за продуктите няма защо да ви давам…

• … НО … горещо ви препоръчвам бананите да са мнооого презрели. Такива, които иначе бихте изхвърлили. Толкова презрели. Така бананите имат леко карамелен вкус и наистина са жестоки, приготвени по този начин. Ако не вярвате, вижте видеото.
• ако желаете, може да добавите някоклко капки ванилия или кокосово мляко. Захар в никакъв случай не слагайте, защото то е така или иначе достатъчно сладко.
• … не мисля, че в живота си съм присала по-кратка рецепта…
• ВИДЕО има най-отдолу в този пост, както и в социалните мрежи.
• Използваният уред за приготвяне на сорбето е NINJA CREAMi DELUXE. Ревю съм му направила и може да го видите в ТОЗИ ПОСТ.
• А ако се чудите какво да поднесете преди десерта, тук ви давам една страхотна идея за италианска вечеря, готова за има-няма час 🙂

Бананово сорбе

cakeandpancake

Изключителна рецепта само с един- единствен продукт – презрели банани. От онези, които иначе бихте изхвърлили.

Print Recipe

Servings 10

Необходими продукти

• 4-5 бр много презрели банани

Начин на приготвяне

 

• Обелете бананите и ги сложете в голяма купа. След това намачкайте с вилица и пресипете в контейнера на NINJA CREAMi DELUXE. Приберете във фризера за една нощ и на следващия ден пригответе своето сорбе с функцията за сорбе за точно 5 минути. И това е 😉