А кой няма нужда от още една вкусна идея за съботния обяд навън в парка? Аз определено мога да се възползвам от ОЩЕ една! И в крайна сметка всичко е въпрос на нагласа – дали това ще е сандвич, тортила, wrap или просто “обядът”, изберете си как да го наречете. Вкусно е, лесно е и е бързо. Друго трябва ли му на човек? Ако си с деца, определено не.
Исках да започна този пост като ви кажа, че вече официално сме в лятно време, всеки прекарва всяка свободна минута навън на хубавото време. Но месец отново отвори врати с ясно и отчетливо с гръмотевици и дъждове, че очи нямам да ви я поднеса тази тортила така 🙂 Истината е, че това е просто един много вкусен сандвич, който да вземеш за обяд в офиса или за пикник със семейството в неделния ден… или по време на разходката в Зоопарка…
Колкото и да ми се иска да призная, че преди да имам дете съм била затрупана с работа и ангажименти, имайки дете, разбирам доколко съм била в абсолютна заблуда да мисля така. Не “Яж, моли се и обичай” казаха – “Да имаш дете е като да си татуираш челото“. Да, съгласна съм. Сега вече разбрах какво значи “времето не стига” и какво наистина означава “бърза рецепта“.
Не ме разбирайте погрешно, винаги ще ми е приятно да въртя засукани рецепти, които отнемат два дни, но сега не е тяхното време. Сега съм в ерата ми на “Яж, моли се и обичай”, но набързо 🙂 И ако някой ме попита кога минаха почти 3 години, не мога да отговоря. Времето наистина лети и не чака никого. Затова грабнете по една тортила, няколко парчета шунка, някоя краставица, малко вкусно сирене, хумус и завийте на руло. И останалото време прекарайте с децата. Защото ще дойде ден, в който вие ще искате да сте с тях, да играете на колички, да решите косата на куклите, но те ще имат други “приоритети” и ще предпочетат приятелчетата си вместо времето с вас.
ВИЖ ОЩЕ ИДЕИ:
Ето и рецептата …
- … видеото за нея е в социалните мрежи. Всички продукти са ясни и не мисля, че има нужда да уточнявам, че шунката може да я замените с пушено филе (например) и т.н.
- … или пък, че може да смените хумуса с друга разядка по ваш избор. Пестото върви чудесно! Крем сиренето също…
- … тортилата е розова, защото е с червено цвекло.
Тортила с шунка и сирене
Необходими продукти
- 4 бр. тортила питки
- 200 г. хумус
- няколко листа свежа зелена салата или айсберг
- 150-200 г. шунка на слайсове
- краставица на тънки слайсове
- 100 г. сирене Верея
- 2 бр. авокадо
Начин на приготвяне
- Поставете тортилата, отгоре намажете с 1/4 от хумуса, сложете няколко листа свежа салата, шунка, авокадо (може нарязано, може намачкано). Следва ред на краставицата, парченца сирене, няколко клонки копър за свежест и завийте на руло.
- И да, толкова просто е. Увийте в алуминиево фолио плътно, докато не дойде време за хапване.
Не намираш рецептата, която искаш или търсиш нещо различно?
Може да използваш търсачката:
Последвай ме в Instagram 😊
