Сурови ядкови десерти
Почудих се какво да ви ‘сервирам’ този път – дали тези симпатични сурови ядкови десерти или вегански кекс, но се спрях на първото. Напоследък съм на шоколадова вълна и без срам и бой, мога да си кажа, че голяма шоколадова абстиненция ме е подгонила. Затова и прецених, че няма как да продължавам в същия дух и ми трябва някой вкусен суров десерт, който да задоволи жаждата ми за сладко без да прекалявам. И ето го и него!
Дано ви хареса!

Необходими продукти:
- 250гр. обезкостени фурми;
- 3/4 ч.ч. лешников тахан;
- 1 ч.л. ванилия;
- 1 ч.ч. сурово кашу;
- 200 гр. готварски шоколад;
- 1 с.л. кокосово масло;
- Кора от един портокал;

За декорация:
- 1 с.л. сусам;
- 1 с.л. годжи бери;
- 1 с.л. черен сусам;
- 1 с.л. сурови бадеми, нарязани по дължина;
- Суров шам фъстък;
Начин на приготвяне:
- Слагате фурмите, тахана, ванилията, кората от портокал и кашуто в блендер и смилате на дребни парченца.
- Изсипвате сместа в тавичка, застлана с хартия за печене и притискате хубаво, докато се оформи равен блат. Прибирате в хладилник за около час.
- Изваждате от хладилника и нарязвате на парчета, колкото големи искате да бъдат десертчетата. Прибирате в хладилник, докато стане готова заливката.
- Нарязвате шоколада на парченца и го разтопявате на водна баня или в микровълнова. Прибавяте му кокосовото масло и разбърквате.
- Вадите нарязаните десерти от хладилника и ги заливате с шоколада. Поръсвате със сусама и останалите продукти за декорацията. Оставяте да стегне шоколада и съхранявате в хладилник в затворена кутия.
Обновен пост! Гласуването приключи!
Приятели, бих искала да ви помоля да отделите няколко минутки и да дадете своя глас за мен в Петите Годишни Награди за Кулинарни блогъри на Блоговодител . Блогът е номиниран в две категории – “Топло от фурната” и “Кулинарни пътешествия“. Правя всичко от сърце и душа и ще съм много благодарна, ако отделите от времето си, за да гласувате ❤
- Регистрирате на сайта на Кулинарните награди тук: регистрация
- След това да се впишете в сайта с потребителското име и парола от регистрацията
- Ще видите всички категории, в които може да гласувате
- За да гласувате, трябва да отворите всяка категория, за да видите всички номинирани и да изберете блогът, който подкрепяте, и да маркирате бутон “Гласувай”.
- CakeAndPancake е номиниран в две категории, към които съм дала директен линк (долу). Всички вие, които четете това, сте журито и от вас зависи кой ще стигне на финалната права. Благодаря ви, че ви има и посещавате местенцето ми ❤ :
https://kulinarninagradi.com/nominacii/toplo-ot-furnata/3/
и
https://kulinarninagradi.com/nominacii/kulinarni-pyteshestvija/10/
Да ви е сладко!
Не намираш рецептата, която искаш или търсиш нещо различно?
Може да използваш търсачката:
Последвай ме в Instagram 😊