Какаови бисквитки със соев сос

В живота понякога ни се дава само една възможност, която или сграбчваме с всички сили, или губим безвъзвратно. Мисля, че е по-добре да съжаляваш за нещата, които си направил, защото всичко е опит. Въпрос на гледна точка е как ще приемаш всичко, което ти се случва. Дали ще извлечеш най-полезното за себе си дори и от лошите ситуации или ще се съжаляваш на дивана с лоши мисли в главата.

За разлика от много хора, които покрай Новогодишните празници размишляват за изминалата година, при мен този размисли не зависят от празници, започване на нова година или рожден ден. Студените сутрини, обвити в мъгла и прохладните вечери ме карат да се замисля и да направя равносметка. За всичко, което съм направила или възможностите, от които съм се отказала и какво би било, ако не бях?

[ОБНОВЕН ПОСТ: ИГРАТА ПРИКЛЮЧИ]

И тъй като не обичам да съжалявам или още по-малко да се ядосвам по загубени възможности, скочих в предизвикателството,  предоставено от Kikkoman със съдействието на Блоговодител, за което ви разказах в предишния пост. И силно препоръчвам и на вас да направите същото, защото единственото, което се изисква, е да сготвите нещо вкусно със соев сос Kikkoman, а наградите, които може да спечелите, са страхотни! ТУК може да прочетете повече за играта.

Старая се да ви предлагам бързи и лесни рецепти, които не изискват да прекарвате дълги часове в кухнята, защото времето е един от малкото ни ресурси, които не можем да заменим или да върнем. В рецептата не участваше соев сос, но аз го добавих, заменяйки го със солта. Соевият сос придава изключително деликатен карамелен аромат, който много ми допадна.

Какаови бисквитки със соев сос

Необходими продукти:

• 1 ч.ч. меко масло;
• 3 или 3 1/2 ч.ч. брашно;
• 1/4 ч.ч. царевично нишесте Dr.Oetker;*
• 1 ч.ч. пудра захар Krina;*
• 2 яйца;
• 1 ванилия Dr.Oetker;*
• 1 с.л. соев сос Kikkoman;*
• 1 ч.л. бакпулвер Dr.Oetker;*
• 2/3 ч.ч. готварско какао Dr.Oetker;*

*Това не е платена реклама! Използвала съм продуктите и съм се убедила в качеството им. Не бих препоръчала продукт, който не съм тествала лично!

Начин на приготвяне:

1. Разбиваме маслото със захарта.
2. Добавяме яйцата едно по едно, ванилията, соевия сос Kikkoman и разбъркваме добре.
3. Следва какаото и бакпулвера.
4. Ако ще прибирате тестото в хладилник и няма да печете бисквитките веднага, прибавете САМО 3 ч.ч. брашно. Ако ще ги правите веднага, прибавете цялото брашно (3 1/2 ч.ч.).
   Брашното се прибавя на няколко пъти, объркано с нишестето.
5. Тестото може да ви се стори прекалено меко, но няма да е необходимо да прибавяте още брашно.
6. Загряваме фурната на 180С.
7. Разточваме тестото върху хартия за печене с дебелина 1/2см. Изрязваме желаните формички, а останалото събираме на топка.
8. Печем около 9-12 минути. Наблюдавайте ги. Не трябва да потъмняват много, защото ще станат прекалено хрупкави. След като извадите от фурната, оставете тавата за няколко минути, тъй като бисквитките ще са много меки. След това прехвърлете бисквитките върху решетка, за да изстинат.
9. Повтаряте процеса по разточване и изрязване с останалото тесто.

Да ви е сладко!

[ОБНОВЕН ПОСТ: ИГРАТА ПРИКЛЮЧИ]

Ако сте харесали рецептата ми, може да дадете своя глас и да ме подкрепите ТУК.

Включете се в играта Хубавата храна обича Kikkoman! Сгответе някоя от моите неазиатски рецепти със соев сос Kikkoman или измислете своя традиционна рецепта със соев сос Kikkoman, снимайте и качете в уебсайта на играта в Блоговодител от ТУК! Вижте как ТУК.

Последвай ме в Instagram, там ще споделям места, които посещавам, рецепти, които ще сготвя и магазините и продуктите, които използвам.

A aко тази рецепта ви е харесала, ще се радвам да я споделите с приятелите си. 
Може да използвате бутончетата по-долу: