Курабийки с бял шоколад
Стара рецепта с нов прочит!
Бяха ми се дояли от тези бисквитки с бял шоколад и макадамия, но реших да направя някои промени в рецептата и на финала имах вкусни курабийки с бях шоколад. Облизахме си пръстите! И вие ще направите същото, обещавам! 🙂
Необходими продукти:
- 1/2 ч.ч. масло на стайна температура;
- 1/2 ч.ч. кафява захар Krina;
- 1/4 ч.ч. бяла захар Захира;
- 1 голямо яйце;
- 1 ванилия Dr.Oetker;*
- 2 ч.ч. брашно;
- 4 ч.л. чаревично нишесте Dr.Oetker;
- 1 ч.л. сода;
- Щипка сол;
- 1/2 ч.ч. бели шоколадови капки – ако нямате, може да ги замените с нарязан бял готварски шоколад, както направих и аз;
*Това не е платена реклама! Използвала съм продуктите и съм се убедила в качеството им. Не бих препоръчала продукт, който не съм тествала лично!
Начин на приготвяне:
- Загряваме фурната на 180С. Застиламе тавичка с хартия за печене и оставяме настрана.
- Разбиваме маслото със захарта до пухкав крем. Добавяме яйцето и ванилията, а след тях сухите съставки и разбъркваме добре.
- Накрая прибавяме шоколада и разбъркваме отново, за да се разпределят равномерно.
- Използвайки лъжица за сладолед или обикновена супена лъжица, загребваме от сместа и оформяме топка. Подреждаме топките върху тавичка, в която сме сложили лист хартия за печене.
- Прибираме тавата в хладилник за 30тина минути.
- След това печем без вентилатор за 10-12 минути*. Оставяме да изстинат за около още 5-7 минути в тавичката. Използвайки шпатулка, внимателно прехвърляме върху решетка, за да изстинат.
Да ви е сладко!
Последвай ме в Instagram, там ще споделям места, които посещавам, рецепти, които ще сготвя и магазините и продуктите, които използвам.
A aко тази рецепта ви е харесала, ще се радвам да я споделите с приятелите си.
Може да използвате бутончетата по-долу:
