Какаови палачинки без брашно
Нямах намерение да забърквам такъв тип рецепта, но тя просто се роди една сутрин, докато се чудех какво да закусвам и накрая реших да използвам, каквото имам останало. Този път няма да мога да ви дам точни пропорции, просто защото такива няма 🙂
Надявам се да ви запаля по идеята да импровизирате с подръчните продукти, които имате и ще се радвам след това да споделите какво се е получило 🙂
Необходими продукти (почти на око)*:
- 2-3 с.л. премиум какао Dr.Oetker;*
- 1 добре узрял банан;
- 1 ч.л. бакпулвер Dr.Oetker;*
- около 1/2 ч.ч. мляко;
- 1 яйце;
- около 1/2 ч.ч. фини овесени ядки;
- 1-2 с.л. захар (може и без нея);
- мазнина за тигана – използвах кокосово масло, но ще стане с обикновено, с олио и със зехтин;
- Мед/агаве/домашно сладко/ сладолед – каквото искате и имате под ръка за намазване след това;
- сезонни плодове – отново по желание и ако имате под ръка 🙂
*Всички продукти са приблизителни. Може яйцето да ви е по-голямо и течността да стане по-течна, отколкото трябва, така че може да прибавите още 1 с.л. какао или още малко овесени ядки. Ако пък е много гъста, прибавете още едно яйце или половин банан. Целта е консистенцията толкова гъста, колкото тази за палачинки.
*Това не е платена реклама! Използвала съм продуктите и съм се убедила в качеството им. Не бих препоръчала продукт, който не съм тествала лично!
Начин на приготвяне:
Аз използвах блендер – сложих всички продукти в него и разбих добре.
- Сложих тиган на котлона да се нагрява на среден огън. Сипваме няколко капчици мазнина.
- Използвайки супената лъжица, с която загребвах преди това, слагах по 2 с.л. от сместа в тигана и оставях за около минутка от всяка страна. Ще има малки балончета, когато е почти готова след като първоначално изсипете сместа в тигана. По това може да се ориентирате дали е готова, за да я обърнете.**
**В зависимост от тигана и силата на котлона, при вас може да отнеме повече или по-малко време за готвене. Изпробвайте с първата палачинка 🙂
Когато са готови, заливаме с мед/сладко и сезонните плодове.
Да ви е сладко!
Обновен пост! Гласуването приключи!
Приятели, както вече ви споменах, блогът е номиниран за поредна година в Петите Годишни Награди на Блоговодител в две категории!!! “Топло от фурната” и “Кулинарни пътешествия“. И ще съм ви изключително благодарна да дадете своя глас за мен, защото всичко, което правя, е от сърце и душа и се надявам това да се вижда от повече хора
За да гласувате:
- Ще трябва да се регистрирате на сайта на Кулинарните награди тук: регистрация
- След това да се впишете в сайта с потребителското име и парола от регистрацията
- Ще видите всички категории, в които може да гласувате
- За да гласувате, трябва да отворите всяка категория, за да видите всички номинирани и да изберете блогът, който подкрепяте, и да маркирате бутон “Гласувай”.
- CakeAndPancake е номиниран в две категории, към които съм дала директен линк (долу). Всички вие, които четете това, сте журито и от вас зависи кой ще стигне на финалната права. Благодаря ви, че ви има и посещавате местенцето ми
:
https://kulinarninagradi.com/nominacii/toplo-ot-furnata/3/
и
https://kulinarninagradi.com/nominacii/kulinarni-pyteshestvija/10/
Последвай ме в Instagram, там ще споделям места, които посещавам, рецепти, които ще сготвя и магазините и продуктите, които използвам.
A aко тази рецепта ви е харесала, ще се радвам да я споделите с приятелите си.
Може да използвате бутончетата по-долу:

Ели, палачинката изглеждат и звучат вкусно! Успех в номинациите!
Благодаря, Бети 🙂 Много ще се радвам да се видим пак! Успех и на теб!