Проект “Вкусно и Полезно”, част 2
Вторият суров десерт, който ще ви представя, е фъч с шам фъстък. Отново изключително лесен за приготвяне. Десертът е част от инициативата “Вкусно и Полезно” на Био Магазин Зелен www.zelen.bg с която да покажем, че може да хапване вкусно и полезно. А аз добавям, че вкусното и полезно, може да е лесно и бързо за приготвяне. А какво по-хубаво от това? Благодарна съм на хората, които се свързаха с мен, защото ме накараха да изляза от комфортната си зона и да приготвя нещо различно.
Следващия път, когато се спрете на щанда със сурови (био) десерти в магазина, помислете два пъти, защото може да следвате няколкото лесни стъпки и да си ги приготвите сами 🙂
Необходими продукти за Суров фъч с шам фъстък
- 1/3 ч.ч. кокосова захар;
- 1/2 ч.ч. какаово масло;
- 3 с.л. кокосово масло;
- 2/3 ч.ч. какао;
- 1 с.л. ванилия;
- 3 с.л. тахан по избор;
- 4 с.л. кленов сироп;
- 1/4 ч.ч. сушени червени боровинки;
- 1/4 ч.ч. суров шам фъстък;
- щипка суров сусам;
Начин на приготвяне:
- В касерола на слаб огън разтопяваме кокосовото и какаовото масло;
- Добавяме им какаото, кокосовата захар, ванилията и кленовия сироп. Разбъркваме до хомогенизиране.
- Сваляме от огъня и добавяме нарязаните на малки парченца боровинки и шам фъстък. Ако не ви се струва достатъчно сладко, може да прибавите още кленов сироп.
- Застиламе малка тавичка или кутия с хартия за печене и изсипваме сместа. Прибираме в хладилник за около 2 часа или докато стегне.
Декорираме със сусама и поръсваме с какао преди сервиране.
Да ви е сладко!
Source: This Rawsome Vegan Life
Последвай ме в Instagram, там ще споделям места, които посещавам, рецепти, които ще сготвя и магазините и продуктите, които използвам.
A aко тази рецепта ви е харесала, ще се радвам да я споделите с приятелите си.
Може да използвате бутончетата по-долу:
