Коледата дойде по-бързо, отколкото ми се искаше и да ви кажа, нямах време (не ми стигна) да се насладя на предколедната треска и подготовката за празниците 🙂 Въпреки многото рецепти, които приготвих, подаръците, които подготвих и цялата коледна организация, искам още от Коледата 🙂 Менюто за празниците е готово, подаръците са опаковани, но остават още няколко десерта, един от които са поредната доза бадемови снежни топки.

Отиди на рецептата

Всички много ги харесахме и от първата доза почти не остана за изпращане, защото бяха нападнати преди да съм ги опаковала. Бих казала, че това е една от най-лесните коледни рецепти, които всеки може да си приготви без значение колко кулинарен опит има. Бадемовите снежни топки са безспорно едни от най-вкусните коледни сладки.

Десертът е известен в Германия, но и в Гърция, където на места се добавя лимонова кора. Хубавото на рецептата е не само, че се приготвя е един уред (не миксер!), а и че продуктите са едва 5 на брой.

За приготвянето на бадемовите снежни топки не използвах миксер, а направо в една от купите на пасатора на BOSCH MaxoMixx. Представяне на MaxoMixx направих в ТОЗИ пост за домашна майонеза и ако все още не знаете какво е златното правилно при приготвянето най-нежната домашна майонеза, ще научите в този пост. В него ще намерите още и предимствата и недостатъците, които аз намерих при използването му.

Подобен пасатор (ErgoMixx) ви представих наскоро с рецептата за най-уникалната и икономична картофена крем супа! Една от основните разлики между моделите, които използвах е, че пасаторът ErgoMixx има вакуумираща функция. Колкото до мощността – не намерих никаква разлика, защото и двата уреда се представиха отлично.

За предимставата и недостатъците на вакуумиращия ErgoMixx, както и ревю – надникнете в ТОЗИ пост (за супата). Радвам се, че ми пишете, когато ревютата са били полезни за вас, защото наистина се старая и като кулинар ми доставя голямо удоволстиве да изпробвам нови уреди вкъщи.

НЯКОЛКО ПРАЗНИЧНИ РЕЦЕПТИ, КОИТО МОЖЕ ДА ВИ ХАРЕСАТ:

Ако ви е интересно или ви предстои покупка на някакъв кухненски уред, ще намерите още продуктови ревюта с всичките им плюсове и минуси на следните адреси:

Ревю на месомелачка с рецепта за МЕКСИКАНСКА ЕМПАНАДА
Ревю на мултифункционалния MultiTalent уред с рецепта за БАКЛАВА-ЧИЙЗКЕЙК
Какъв хладилник си взехме за вкъщи и що е то VitaFresh с рецепта за ТИРАМИСУ БЕЗ ЯЙЦА
Ревю на напълно автоматизираната кафемашина на Bosch с рецепта за уникални КЪПКЕЙКС С КАФЕ И ФЪСТЪЧЕН КРЕМ
Ревю на супер мощния блендер VitaPower4, с който да си приготвите ДОМАШНА НУТЕЛА БЕЗ ЗАХАР и не само!
Ако искате ДОМАШНА БАНИЦА СЪС СИРЕНЕ С ТОЧЕНИ КОРИ, професионалният миксер Bosch OptiMUM9 ще омеси тестото вместо вас с лекота!

Информация за продуктите и рецептата:

Бадемовите снежни топки се правят с бадеми, но ако не ви понасят/харесват или нямате, заменете ги с лешници. Мисля, че също ще станат чудесни.
Може да приготвите сладките до няколко дни предварително, защото стават разкошни и вкусовете се сливат по-хубаво.
Ако предпочитате, добавете и коледни подправки към сместа.
От това количество тесто се получават около 35-40 броя* сладки.
*В зависимост от големината на сладките.

ВИЖ ОЩЕ ВКУСНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

**ТЕЛЕШКИ РИБАЙ НА ФУРНА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И ГРЕЙВИ СОС**

Принтирай рецептата