Малинови палачинки с бял шоколад

Ако някой случайно е пропуснал, Юлските жеги официално са в разгара си и суетенето около печката и котлона са сведени до абсолютния минимум! Въпреки че сме едва в началото на седмицата, днес ще ви поднеса лесна и бърза закуска, с която да подсладите всеки ден, било то работен или почивен. Ако може класическите палачинки да станат още по-вкусни и неустоими, това е с малини и бял шоколад. Каквито са и днешните уникални малинови палачинки с бял шоколад, които съм сигурна, че ще харесате!

Палачинките са наистина една от най-лесните и бързи закуски и може би затова са така предпочитани от много домакини, включая себе си. В този пост няма да говорим кои са най-успешните техники за приготвянето на перфектните палачинки, защото мисля, че всички знаем какви са. И едно от най-важните правила, което бих казала, че е закон – първата палачинка винаги се изяжда, защото тя е “пробна” 😀

Лятото ни сервира на тепсия куп хубави и вкусни плодове, с които да сервираме малиновите палачинки с бял шоколад. А малините … ах, тези малини! Може би ги обичам повече от шоколада. Затова и днешната рецепта така ми легна на сърцето. Завладяващ малинов вкус и аромат и най-важното – няма нужда да чакаме лятото, за да си ги приготвим!

Благодарение на една от съставките – Dr.Oetker Creme Ole Малина и бял шоколад. С него добавяме лиофилизирани малини и парченца шоколад… Напоследък използвах мноого пакетчета от новия Крем Оле на Dr.Oetker, така че препоръчвам да се заредите и вие добре с няколко пакетчета, защото едно няма да ви стигне 🙂 Ако искате да видите още една изкусителна рецепта с новия Крем Оле с малини и бял шоколад, надникнете в поста за уникалния Японски Малинов Чийзкейк ❤️

Информация за продуктите и рецептата:

• Като всички палачинки, тези също са най-вкусни, докато са още топли.
• Хубавото на тази рецепта е, че може да се приготви и без миксер – използвайте метална бъркалка, миксер или блендер.
• Ако не искате да използвате много мазнина за пържене, използвайте тиган с незалепващо покритие и минимално количество мазнина. Може да бъде олио (препоръчвам високоолеиново), кокосово масло или гхи.
• Палачинките може да бъдат направени и по-тънки, само добавете още няколко супени лъжици прясно мляко.
• Може да сервирате с любимото сладко, шоколад, мед, пресни плодове и ядки… каквото ви душа иска.

Ако рецептата ви е харесала, последвайте ме!
Instagram, Facebook и YouTube

Малинови палачинки с бял шоколад

cakeandpancake

Малинови палачинки с бял шоколад – нищо повече или по-малко от перфектната закуска за всеки ден от седмицата!

Print Recipe

Servings 8

Необходими продукти

• 100 г. пшенично брашно
• 1 Бройпакетче Dr.Oetker Creme Ole Малина и бял шоколад
• 350 мл. прясно мляко
• 1 с.л. бакпулвер
• 30 г. кафява захар
• 2 бр. големи яйца
• 50 г. сушени малини (по желание)
• кокосово масло за намазване на тигана при пърженето

Начин на приготвяне

 

Нагорещете тиган на котлона с малко кокосово масло на умерен огън.

• Изсипете всички продукти в блендер и смесете на висока скорост до хомогенна смес. За около 1-2 минути.

  Пържете вашите палачинки по около минута от всяка страна.
• Сервирайте с любимото сладко, пресни плодове или мед.

ВИЖ ОЩЕ: