Няма нищо по-хубаво от слънчев ден и торта. Или може би дъждовен ден и торта. Всъщност изобщо не ме интересува какъв ще е денят, ако има торта! Днес не само ще сервирам рецепта за най-вкусната и лесна торта, но и ще ви покажа как я приготвих във видеото по-долу. Тортата се казва “Tres Leches” или преведено на роден език – Торта “Трите млека”.

Истината за корените на десерта се лута между Англия и Южна Америка, където е много популярна. Докато бяхме в Мексико буквално преяждахме с нея, но така и не ни омръзна. Представете си най-пухкавият пандишпанов блат, който се сиропира с божествена смес от млека и сметана, а отгоре се намазва с разбита сметана и се поднася с пресни плодове. Уникално преживяване за всички сетива!

За приготвянето на тортата използвах Bosch MUM2 – по-малкия “брат” на моя любим Bosch MUM5, който имам радостта да ми служи вярно вече повече от 7 години (и който е червен! Не, че има някакво значение за начина му на работа, но хора, той е червен! 😻) За тези от вас, които не са го виждали, надникнете в някое от сторитата ми в Instagram… сигурна съм, че ще бъде любов от пръв поглед!

Но да се върна на малкия брат… или може би сестра 😊 Bosch MUM2, който е не по-малко красив, но за сметка на това е по-компактен! Бидейки по-малкият от семейството, има по-малка купа и не е толкова мощен, но е идеален за ежедневни нужди на едночленно семейство! И черешката на тортата – има червен цвят и от него! 😻

Както съм казвала, искам винаги да споделям искрено мнение за продуктите, които представям и този път няма да е изключение.

Уредът ми хареса, защото:

✅ Изключително лек! Като жена смятам, че трябва да ми е удобно с лекота да преместя уредите в моето си местенце (кухнята);
✅ Въпреки че има 4 скорости (за сравнение – MUM5 има 7), не усещам голяма разлика. Най-вероятно би се усетила при месене на тесто;
✅ Стилен е и няма да е необходимо да се прибира в шкафа, защото стои като красиво допълнение на плота;
✅ Има няколко вида бъркалки за всички видове смеси и теста;
✅ Допълнителни аксесоари за всички нужди – мелачка на месо, блендер, няколко вида резци, машинка за паста, чопър и още! (виж какви са ТУК);
✅ Изгоден ценово;

НО не ми харесаха няколко неща (сравнявайки го с моя MUM5):

❌ при спиране на уреда (завъртане до степен на въртене 0), бъркалката остава в положението, в което си го изключил, докато при MUM5 има автоматично връщане на изходна позиция, за да можеш по-лесно да повдигнеш рамото;
❌ при вдигнато рамо на уреда, ако по някаква случайност завъртиш копчето за включване, бъркалката тръгва;
❌ движението при повдигане на рамото се случва малко по-трудно и не толкова гладко, както би ми се искало;

❔ Бих ли си го купила?

За времето, което имах на разположение да използвам уреда ми свърши идеална работа и бих се спряла на него (въпреки че най-вероятно бих взела червен цвят) ✌️

**👉 Повече информация за продукта – различни приставки, цветове, както и цена, ще намериш на ТОЗИ линк.**

Още полезни ревюта:

💥 Мнението ми за бавнооборотната сокоизстисквачка Bosch VitaExtract ТУК;
💥 Какво представлява бързооборотната сокоизстисквачка? Виж ТУК;
💥 Що е то вакуумен блендер и има ли то почва у нас?! Виж на ТОЗИ линк;

Сега ви връщам обратно към сладката страна на нещата с рецептата за Торта “Tres Leches”

Някои бележки по рецептата:

Използвала съм растителна сметана за допълнителна сладост, но ако предпочитате по-малко сладки десерти, използвайте животинска, в която няма добавена захар;
За декорация поръсвам тортата с прах от арония, добавям пресни ягоди и сушени малини, но вие може да спрете само с пресните ягоди;

🎥 Видео рецептата те чака тук:

Принтирай рецептата