Винен Горещ Шоколад
Наскоро четох статия за новите трендове в социалните мрежи и по-точно Instagram, към чието семейство съм част и аз. Хубаво е, че мога да се свържа с все повече последователи, с които споделяме общата си страст към кулинарията. Тук е моментът да вметна, че ако все още не сте ме последвали в Instagram, може да го направите сега. Но да се върнем на темата. Коледа е много подходящо време за творчески изяви, особено в кухнята – за изпробване на нови рецепти, за приготвяне на старите в нов прочит, нови продукти, ново вино, което да споделите с приятели. Аз не изключвам себе си от тази празнична вълна и се скачам в дълбокото без да се замисля. Затова в светлините на прожекторите днес е новият хит в Instagram – Винен Горещ Шоколад. Това е горещ шоколад и греяно вино в ЕДНО!!! 😱
Необходими продукти:
- 120 гр. шоколад с поне 70% какао;
- 175 мл. прясно мляко;
- 125 мл. червено вино;
- една пръчица канела Kotanyi;
- бонбони маршмелоус;
Начин на приготвяне:
- Разтопяваме на водна баня шоколада.
- Добавяме му прясното мляко и загряваме до кипване на котлон.
- Прибавяме пръчицата канела и виното и оставяме за около минута да покъкри като разбъркваме непрекъснато.
Сервираме с бонбони маршмелоу, докато е горещо.
Да ви е сладко!
