Pumpkin Spice Mix

Есента и зимата се свързват с много аромати, но определен микс от подправки стана особено популятен последните години, водейки началото си от Америка. Не мисля, че има нещо по магазините есенно време, което да не е подправено с тиквен микс в САЩ. Когато се спомене “тиквено лате” или “тиквен пай” повечето от нас се сещат за Pumpkin Spice микс. Миналата година, когато бяхме до Ню Йорк, си купих бурканче с тази ароматна подправка, но то свърши, а у нас се намира много трудно. Затова аз ще ви покажа как сами вкъщи да си приготвите този чуден микс без да се налага да търсите из магазините или да давате куп пари за готов.

Необходими продукти:

• 4 ч.л. смляна канела Kotanyi;
• 2 ч.л. смлян джинджифил Kotanyi;
• 1 ч.л. карамфил Kotanyi;
• 1 ч.л. зърна бахар Kotanyi;
• 1 ч.л. смляно индийско орехче Kotanyi;

Начин на приготвяне:

1. Слагате в чопър и смилате добре всичко.
   Съхранявате на сухо място в бурканче.

Spice up your life with Pumpkin Spice Mix!